Fotografía por «Sabor a mi Laguna».
Por Lalo De los Rios.

Torreón. A finales de noviembre, en la Comarca Lagunera, se llevó a cabo un primer certamen muy peculiar titulado «Festival y Concurso de Salsas 2025», en donde propietarios de diferentes marcas de productos salseros, compitieron para ver quién era la mejor salsa de la región.

Por parte de Durango, el empresario Eder Ávila, propietario de la marca «El Patrón», emprendió el viaje a esta región para probar suerte y demostrar que su salsa es de las mejores de nuestro Estado.

La competencia fue complicada, con una competencia entre doce marcas diferentes, fue como se llevó a cabo este certamen de intenso sabor.

Los criterios para lograr puntos, y destacar, eran tener aceptación de la gente por medio de la opinión en el evento, likes en las redes sociales del organizador «Sabor a mi Laguna», y el visto bueno de los jueces.

Con 311 likes, críticas muy positivas y el exquisito sabor de la salsa negra, toque especial de «El Patrón», fue como Eder Ávila logró el tercer lugar en esta competencia.

«Me quedé sorprendido, porque la verdad esta es la primera vez que salgo de la ciudad, y del Estado, para mostrar el sabor de mis salsas. Estoy muy contento y complacido de haber participado, sobre todo, porque siempre se esperan eventos de otras disciplinas y espectáculos, pero no de una competencia de salsa. Sin duda me la pasé muy bien, y fue una experiencia que me dio confianza en el sabor de mis productos», dijo con satisfacción nuestro representante de «El Patrón».

Esperamos que esta no sea la primera vez que Durango se muestra en concursos de este tipo, y enviamos nuestro reconocimiento a la Comarca y los organizadores por esta singular iniciativa, que ofrecen experiencias diferentes y deliciosas al público que se da el tiempo de disfrutarlas.